Membuat ikan bakar dengan bumbu meresap sampai ke tulang membutuhkan strategi tertentu, olahan bumbu oles dengan teknik pengirisan daging ikan menjadi penentunya, ikan bakar di Warung Padang Uni Idda sudah menjawab tantangan itu, pelanggan setia kami selalu menyatakan mereka merasakan cita rasa yang berbeda, dan itu sesuai dengan cita rasa khas masakan padang.

 

Produksi ikan dari laut Sulawesi membuat kami memiliki keragaman jenis ikan untuk diolah menjadi ikan bakar, seperti diantaranya ikan katombong, ikan lajang, ikan belanak bakau, ikan gambung, dan terkadang ikan nila atau ikan air tawar sesuai dengan ketersediaan pasar.

 

Anda harus mencoba ikan bakar di warung padang uni idda belopa, rasakan cita rasa yang intim sampai ke tulang-tulangnya, dan yang membuat ikan bakar kami selalu istimewa adalah harganya yang tidak merobek kantong, bahkan terlalu murah untuk seekor ikan bakar yang rasanya membuat anda lupa dengan hutang yang sudah dibayar.

 

Motto sederhana kami adalah :